•Murgh Shorba: Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamom, pikant gewürzt• Tandoori Chicken: Marinierte Hähnchenstücke in Joghurt und indischen Gewürzen, gegrillt• Chicken Malai Tikka: Marinierte Hähnchenstücke in Frischem Käse, Safran und indischen Gewürzen, gegrillt• Karahi Gosht: Lammstücke ohne Knochen geschmort im Karahi, Spezialrezept des Hauses• Fladenbrot und indischer Basmatireis
65,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menu C (für 2 Personen)
•Dal Suppe• Tandoori Mix: Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten• Karahi Gosht: Lammstücke ohne Knochen geschmort im Karahi, nach Spezialrezept des Hauses• Malai Kofta: Frischkäse in Bällchen, serviert in königlicher Sauce• Fladenbrot und indischer Basmatireis
65,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menu A (für 2 Personen)
•Vorspeise: Tomatensuppe• Mixed Pakoras: Eine Auswahl an verschiedenem Gemüse der Saison, mariniert in einem Kichererbsenteig und anschließend frittiert• Malai Kofta: Frischer Käse in Gemüsebällchen, serviert in einer königlichen Sauce• Palak Paneer: Frischkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen, gebraten dazu Naan und Basmatireis
48,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Onion Baji
gewürzte Zwiebelstücke im Kichererbsenteig mariniert und frittiert
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dhai Pakora
kalte, frittierte Kichererbsenbällchen in pikanter Joghurtsauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pakoras
eine Auswahl an Gemüse der Saison, in Kichererbsenteig mariniert und frittiert
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Pakora
Hühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsen, frittiert
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawn Pakora (10 Stück)
Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Pakora
indischer Rahmkäse im Teig aus Kichererbsen, frittiert
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamater ka Shorba
eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramtoori Raita
erfrischender Joghurt mit Zucchini und verschiedenen Kräutern
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Shorba (pikant)
Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleiner gemischter Salat
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Suppe
gelbe Linsensuppe nach indischer Art
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indische Salat Variationen
Alle Gerichte werden mit grünen Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und einem Dressing deiner Wahl zubereitet und mit hausgemachtem indischen Fladenbrot serviert.
Krabben Salat
mit Krabben, ohne Gurken
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sangam Salat
mit gemischtem Salat, Hühnerfleisch, Frischkäse und Krabben, ohne grünen Salat, ohne Gurken, ohne Tomaten, ohne Zwiebeln
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
mit Oliven und Karotten
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Salat
mit Hühnerfleisch
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indisches Brot
Chicken Naan
Fladenbrot aus feinem Weizenmehl mit saftigen klein geschnittenem Hähnchenfleisch gefüllt
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Kulcha
Fladenbrot aus feinem Weizenmehl mit Rahmkäse gefüllt
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa
mit Kartoffeln und Erbsen gefülltes Pasteten Stück
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Naan
Fladenbrot aus feinem Weizenmehl mit grünen Erbsen gefüllt
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
Fladenrot aus feinen Weizenmehl mit Butter gebacken
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pyaj Ka Kulcha
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Zwiebeln gefüllt
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aalu Paratha
Blätterteig, Vollkornmehlbrot gefüllt mit Kartoffeln
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roti Chapati
Indisches Vollkornbrot
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
Fladenbrot aus feinem Weizenmehl
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indische Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamm Karahi
Eintopf aus Lammfleisch, geschmort, nach einem Spezialrezept des Hauses
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Jal Frezi
saftiges Lammfleisch mit frischen Paprika, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Saag
Lammfleisch mit Ingwer und Kashmirgewürzen in Spinat
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Shahi Korma
ein Rezept der königlichen Moghulküche kombiniert mit Lammfleisch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tikka Masala
gegrillte Lammfleischstücke in spezieller Masalasauce
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Gosht
Lammfleisch mit frischen Okraschoten und indischen Gewürzen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Subji
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Do-Piaza
Lammfleisch mit Zwiebeln, Erbsen und Tomaten
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Kokos Curry
Lammfleisch, in einer Kokoscreme-Sauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Dansek
Lammfleisch ohne Knochen gekocht in einer Mischung aus Gewürzen, schwarzen Linsen und Sahne
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Vindalo (sehr scharf)
gebratene Lammstücke mit Kartoffeln, in einer pikanten Sauce gegart
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ente Shahi Korma
ein Rezept der königlichen Moghulküche kombiniert mit Ente
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Champignons
Entenfleisch mit Champignons in einer Currysauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Sabji
Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Curry
Entenfleisch in einer Currysauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indische Hähnchen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Murgh Jalfrezi
gebratene Hühnerfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Karotten und Paprika
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango Curry
zarte Hühnerfleischstücke in milder Sauce aus Sahne und Mangostücken
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Shahi Korma
Hühnerfilet, ein Rezept aus der königlichen Moghulküche
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
im Tandoor gegrillte Hühnerfiletstücke in spezieller Masalasauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Chicken (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Chilisauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Karahi
Hühnerfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Kokos
Hühnerfleisch in einer Kokossauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Palak Nargisi
saftiges Hühnerfilet in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gekocht
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Do-Piaza
Hühnerfilet in würziger Sauce mit Zwiebeln, Tomaten und Erbsen
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Vindalo (sehr scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Tikka Makhani
im Tandoor marinierte Hühnerfilets serviert in einer gewürzten Buttersauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Sabji
Hähnchenfilet mit frischem Gemüse
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Curry
im Tandoor zubereitetes mariniertes Hühnerfleisch in einer nordindischen Curry Spezialität
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Machi Mango
Fischfiletstücke in Mangosauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Seafood
eine Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte mit einer Kräuter- und Gewürzmischung
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Masala
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Paprika, Kochkunst aus Mumbai
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Palak
Riesengarnelen mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kashmirgewürzen
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Jalfrezi
Fischfiletstücke mit frischen Paprika, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Masala
Fischfiletstücke in spezieller Masalasauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goa Machi Curry
Fischfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und Gewürzen, Kochkunst aus Goa
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indische Tandoori-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Tandoori Jhinga
gegrillte Riesengarnelen mariniert in einer speziellen Gewürzmischung
26,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tikka
Lammfleischstücke in einer speziellen Gewürzmischung mariniert; am Spieß gegrillt
26,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Tikka
zarte Fischfilets mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen im Tandoor gegrillt
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sangam Tandoori Mix
Zusammenstellung aus verschiedenen gegrillten Tandoor Spezialitäten
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka
gegrillte Hähnchenbrustfilets mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Malai Tikka
gegrillte Hähnchenbrustfilets mariniert mit Käse
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Chicken
gegrillte Hähnchenschenkel mit Knochen mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indische Gemüse Variationen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Tandoori Bharta
ganze Auberginen über offener Flammen im Tandoor gegrillt, püriert mit Kräutern und gewürzt
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Masala
gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Kofta
Frischkäse in Bällchen, serviert in königlicher Sauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Korma
verschiedenes frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewkernen, Rahmkäse, serviert in einer Sauce der königlichen Moghulküche
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Gobhi
nordindisches Gericht mit Kartoffeln, Blumenkohl und südasiatischen Gewürzen
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Auberginen
Kartoffeln mit Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, fein gewürzt.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Mix Vegetable
mit gelbe Linsen, Mix Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi Paneer
frischer Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen gemahlenen Kräuter
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matter Mushroom
grüne Erbsen mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch, fein gewürzt
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aalu Chana Masala
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer dazu Knoblauch in einer pikanten Currysauce gebraten
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mattar Paneer
Frischkäse mit Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt und Kaschmirgewürzen gebraten
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Kofta
Bällchen aus Gemüse in Currysauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
Frischkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Curry
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makhani
schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarka Dal
kräftige indische gelbe Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Millijuli Sabzi
verschiedenes Gemüse der Saison mit Gewürzen gebraten
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Safran Reis serviert.
Mixed Seafood Biryani
Meeresfrüchte mit Kaschmirgewürzen gegart, nach indischer Art gebraten, mit Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawn Biryani
mit Garnelen, Rosinen und Mandeln
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sangam Biryani
mit Garnelen, Hühnerfleisch, Lammfleisch, Gemüse, Rosinen und Mandeln
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
gewürztes Hühnerfleisch nach Moghul Art
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Biryani
gebratenes und gewürztes Lammfleisch, nach indischer Art serviert mit Nüssen
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani
mit Zwiebeln und Tomaten gekocht, mit einer Vielfalt von Gemüsesorten serviert
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sangam Eis
gemischtes Eis mit frischen Früchten
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Cream
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ras Malai-Weiche (2 Stück)
Hüttenkäsebällchen und Kardamom, aromatisier Milch mit Mandeln und Pistazien garniert
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jalebi
ist ein Dessert der afghanischen Küche und Nordwest Indischen Küche aus Weizenmehlkringel Rosenwasser, Linsenmehl, Zucker und Kardamom
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kulfi
hausgemachtes Eis aus Milch mit Mandeln, Kardamom und Sahne
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischtes Eis
mit Erdbeere-Vanille-Schokoladen Eis
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jamun (2 Stück)
frittierte Hüttenkäsebällchen in Zuckersirup serviert
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Indische Getränke
Mango Lassi
Mangogetränk
3,00 €
Kokosnussmilch mit Ananas
2,50 €
Erdbeeren Shake
3,00 €
Mango Shake
3,00 €
Lassi sauer
Indischer Joghurt
2,50 €
Kokosnussmilch
2,50 €
Lassi süß
indischer Joghurt
2,50 €
Alkoholfreie Getränke
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
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4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 0,33l (EINWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
4,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
4,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
